Les "capous" de Mémé

D'aussi loin que je me souvienne, dès que nous étions malades, ma grand-mère, ma Mémé, nous servait un bouillon, surement de poule, accompagné d'une pomme cuite au four, en bigourdan un "CAPOU".
C'est si vrai que, jeune mariée, quand ma mère a servi comme dessert, une pomme cuite au four :"— Mais je ne suis pas malade!" fut la réaction de mon père.

Ça a quand même une autre allure, de servir des "capous"

 plutôt que de simples pommes au four! 

Quatre belles pommes!

Pour cette recette, mes préférées sont plutôt les reinettes du Canada, 

mais j'avais de très belles Goldens, peu importe finalement!

Les évider, tout simplement!

Ajouter du sucre,

j'ajoute parfois, selon mon humeur,

de la cannelle, de la vanille ...

Une belle noix de beurre!

Les inciser légèrement.

Mettre au four chauffé à 220 degrés.

Cuire à 180 degrés une trentaine de minutes.

À déguster tièdes ou froides selon le goût.

Je les préfère tièdes!

Une jolie pensée pour ma Mémé

Marie Annette Sermot née Fourcade

Elle vécut toute sa vie à Argelès-Gazost. 

( 25/01/1893 - 10/01/1971)

Mascarade

Un film de Nicolas Bedos 

Synopsis 

Lorsqu’un jeune gigolo tombe sous le charme d’une sublime arnaqueuse, c’est le début d’un plan machiavélique sous le soleil brûlant de la Côte d’Azur. Les deux amoureux sont-ils prêts à tout pour s’offrir une vie de rêve, quitte à sacrifier celle d’une ancienne gloire du cinéma et d’un agent immobilier ?

« La Côte d’Azur est une région très triste. Les très riches s’y ennuient ; les riches font semblant d’être très riches ; et tous les autres crèvent de jalousie »

Parce qu’il ne peut plus danser Adrien devient gigolo. (Très beau moment où Pierre Niney danse sur la plage !) Il se fait entretenir par Martha (toujours si belle Adjani !), une ex star tombée dans l’oubli.
Margot cherche « fortune » en séduisant Simon, un riche promoteur immobilier.

Tout parait simple dans ce résumé, et pourtant rien n’est simple.
Le goût doux amer d’un milieu où le bonheur semble tarifé.

Tout part en vrille, parfois un rire, parfois un sursaut. Le film commence par le procès de Simon (toujours si juste Cluzet!) et est fait de flashbacks, chaque témoin évoquant un moment de vie, de rencontre, de blessure ou d’amour.

En rentrant, nous avons beaucoup discuté de ce que nous avons ressenti, afin de continuer un peu cette séance, (2h14 que nous n'avons pas vu passer!)

Un excellent moment, fait de surprises, de rebondissements. 

Distribution
Pierre Niney ( Adrien), Isabelle Adjani (Martha), François Cluzet (Simon), Marine Vacth (Margot), Emmanuelle Devos (Carole), Laura Morante (Jeanne), Charles Berling (Jean-Charles), James Wilby (Thomas)

L'origine du mal

Un film de Sébastien Marnier

Synopsis 

Dans une luxueuse villa en bord de mer, une jeune femme modeste retrouve une étrange famille : un père inconnu et très riche, son épouse fantasque, sa fille, une femme d’affaires ambitieuse, une ado rebelle ainsi qu’une inquiétante servante.
Quelqu’un ment.
Entre suspicions et mensonges, le mystère s’installe et le mal se répand…

C’est un thriller passionnant, où tout va vite, où on croit comprendre, où on se trompe, où le coupable n’est jamais celui qu’on croit, mais avec cette violence sournoise et silencieuse qui fait les grands moments littéraires comme cinématographiques. Tous les personnages sont pervers, fourbes et calculateurs, et si parfois un nous semble sortir de lot, c’est juste une illusion.
C’est un film servi par d’excellents comédiens.

Distribution:

Laure Calamy (Stéphane), Doria Tillier (George), Dominique Blanc (Louise), Jacques Weber (Serge),

Suzanne Clément (La détenue), Céleste Brunnquell (Jeanne), Véronique Ruggia Saura (Agnès), Naidra Ayadi (Leila), Clotilde Mollet (La logeuse)

Je dois ajouter que j’ai beaucoup d’admiration pour Jacques Weber. J’ai eu la chance de voir au théâtre de La gaité Montparnasse  « Seul en scène » où il est magnifique. (2000 ? 2002 ? Je ne sais plus, le temps passe trop vite, d’ailleurs j’en parle au présent tant ce souvenir vivant!).

Jack Mimoun et les secrets de Val Verde

Un film de Malik Bentalha, Ludovic Colbeau-Justin

Synopsis

Deux ans après avoir survécu seul sur l’île hostile de Val Verde, Jack Mimoun est devenu une star de l’aventure. Le livre racontant son expérience est un best-seller et son émission de télévision bat des records d’audience. Il est alors approché par la mystérieuse Aurélie Diaz qui va ramener Jack Mimoun sur Val Verde pour l’entraîner à la recherche de la légendaire Épée du pirate La Buse. Accompagnés de Bruno Quézac, l’ambitieux mais peu téméraire manager de Jack, et de Jean-Marc Bastos, un mercenaire aussi perturbé qu’imprévisible, nos aventuriers vont se lancer dans une incroyable chasse au trésor à travers la jungle de l’île aux mille dangers.

Que sommes-nous allés faire dans cette galère!
Ce film nous a été vendu comme une parodie d'Indiana jones. 

Ni Indiana Jones, ni parodie!
Nous avons trouvé les gags lourds, le scénario commun.
Le film manque de rapidité, s'enlise dans des situations trop ridicules.

Distribution
Malik Bentalha, Joséphine Japy, Jérôme Commandeur, François Damiens, Benoît Magimel

Saut en parachute (tandem)

Je ne me suis pas jetée dans le vide!

Il n'en est rien…c'est Julien qui a sauté!

J'ai pensé : "Pourvu que je sois bien accrochée, que rien ne lâche!"

Mes mains, elles sont blanches tant je serre les sangles!

 Quatre mille mètres au dessus de la terre

C'est une émotion assez intense.

moi qui sur terre ai le vertige,

je ne ressens que du plaisir.

50 secondes de chute libre à 200 kilomètres/heure.

Ouverture du parachute

Le saut dure un peu plus de cinq minutes.

Je n'ai pas osé les loopings 

Une arrivée tout en douceur grâce à Julien.

Merci à Julien, parachutiste de haut niveau

pour ces instants hors du temps!

Le petit point au loin, c'est mon petit-fils qui arrive !

(lui a accepté les loopings!)

Merci à Simon mon photographe!

 Un joli partage avec Théo!

N'hésitez pas à cliquer sûr les photos pour les agrandir! 

Amboise — Le Clos Lucé

La cour du roi de France est itinérante, 

François premier est peu resté à Amboise, lui préférant Chambort et Chenonceaux.

Il a fait cadeau du château Lucé à Léonard de Vinci en 1516 , à 1 km d'Amboise.

Vinci y vivra jusqu'à sa mort.

Il est enterré au château d'Amboise, 

(la chapelle où il est inhumé était en restauration lors de notre passage)

Pour nous rendre au Château de Léonard de Vinci, 

nous cheminons et découvrons les maisons troglodytes.

Autrefois construites par la population pauvre de la ville, 

elles sont aujourd'hui des maisons luxueuses.

La résidence de Léonard de Vinci.

Sa palette bien sûr, ses pinceaux, ses couleurs.

Ses lieux de vie, de travail, de recherches

Quelques maquettes réalisées à partir de ses dessins

Léonard s'intéressait et étudiait tout ce qui l'entourait… 

La faune, la flore, les conditions climatiques, la botanique… etc.

Le parc qui entoure le château est un cadre magnifique 

pour mettre en scène toutes ses inventions.

Le petit plus de notre visite!

LE SAINT JÉRÔME

de Léonard de Vinci

Chef d'œuvre inachevé

prêté par le musée du vatican.

Un moment hors du temps pour nous!

Novembre

Un film de Cédric Jimenez 

Synopsis 

Une plongée au cœur de l’Anti-Terrorisme pendant les 5 jours d'enquête qui ont suivi les attentats du 13 novembre.

Tout va très vite. Les héros ne sont pas très attachants, le but étant sans doute de favoriser l’action. Ils semblent ne pas avoir d’états d’âme.
Ce sentiment est adouci par Inès (Anaïs Desmoutier) qui veut protèger son indic Samia (Lyna Khoudri).

J’ai trouvé à ce film un coté documentaire que j’ai apprécié.  Essayer de comprendre comment se gèrent sur le terrain des évènements aussi tragiques, loin des médias et des politiques. 

Mon mari, déjà réticent par mon choix, n’a pas aimé du tout.

Distribution :

Rayan Bouazza (Amri), Jean Dujardin (Fred), Anaïs Demoustier (Ines), Samia (Lyna Khoudri)

Hugo Dillon, Sandrine Kiberlain, Lyes Kaouah, Jérémie Renier, Seydina Baldé.